2021年3月30日星期二

李子柒在 YouTube 上火爆是一种文化输出吗?-新传觅小游的回答:李子柒再度刷新纪录!从新传角度分析她为什么这么“红”?没有一个字夸中国好,但她讲...



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李子柒在 YouTube 上火爆是一种文化输出吗?
新传觅小游的回答

李子柒再度刷新纪录!从新传角度分析她为什么这么"红"?

没有一个字夸中国好,但她讲好了中国故事

2021年2月2日,李子柒以1410万的YouTube订阅量刷新了"YouTube中文频道最多订阅量"的世界纪录。在国内,李子柒也获得了诸多荣誉:2019年8月李子柒担任成都非遗推广大使;2020年5月担任首批中国农民丰收节推广大使;8月当选为第十三届全国青联委员……作为短视频领域的头部作者,李子柒为什么可以火遍海内外,取得如此高的认同度呢?

01. 聚焦美食与田园景色,打破文化隔阂

互联网的美食博主很多,记录乡村生活的博主也很多,只有李子柒独树一帜,把内容做出了差异性和不可替代性:从田园到餐桌,她亲自动手制作美食,用镜头细致记录下全过程。观众通过李子柒的视频看到传统酱油如何酿造,看到火锅、荷花宴、桃胶、柿饼等极富传统韵味的食物。

除了美食,李子柒还向观众展现了蜀绣、文房四宝、家具制作的过程。视频没有过多旁白和文字叙述,重点内容都通过非语言的文化符号表达出来,给观众充满美感的视觉享受。

索绪尔的符号学理论提出,人际传播的符号分为语言和非语言两类,在视频中,正是非语言符号打破了不同国家和地域间的文化隔阂,让拥有不同文化背景的观众都能无障碍欣赏中华美食和田园风光,这是李子柒的短视频成功破圈,实现跨文化交流的第一步。

在YouTube评论区,可以看到世界各地粉丝的留言。业界学者通过Python爬虫技术抓取评论发现,海外粉丝在认知层次上增强了对中国文化的认知,具体体现在饮食、地理、人物3个方面;情感层次上增强了对中国文化的喜爱与向往,具体表现为热爱中国美食美景,向往中国的田园生活;行为意向上促进了对中国文化身体力行的实践活动,如学习中文和前往中国旅游等。

中国属于高语境文化,意义交流依赖于交际语境;而欧美国家属于低语境文化,意义交流依赖于交际语言本身。在高低语境的切换中,语言不可避免地成为沟通的障碍,李子柒运用大量的非语言符号生产优质视频内容,较好地规避了文化折扣。

02. 宏观叙事转向个人角度,淡化意识形态差异

我国在对外传播过程中不遗余力推广中华文化:建设孔子学院,推广汉语教育,举行文化交流年,在海外社交平台开通媒体账号……以上举措的共同特点是:传播主体均为官方,叙事从宏观角度出发,外宣思维浓厚。国际舆论场中"西强我弱"的局面在短期内无法有效扭转,导致海外网友对中国的认知十分抽象,甚至趋向负面。我国花费精力在海外建立孔子学院,却被西方进行污名化,加以抵制。李子柒则开辟了一条全新路径:从个人角度出发,避开官方宏大叙事,避开意识形态色彩,用生活化内容赢得海内外观众的认同。

李子柒的美丽温柔,勤劳灵巧,让外国网友看到中国女性的美好形象。她亲自劳作、烹饪,将东方田园牧歌式的隐逸生活过成现实。视频里炊烟袅袅,鸡鸣犬吠,人间烟火气让观众倍感亲切。在一则视频中,李子柒决定坐高铁,从四川去东北长白山采蜂蜜。坐高铁本来并不是重点,但是海外网友们注意到了该细节,在评论区热烈讨论,分享乘坐中国高铁的体验,称赞中国的基建能力。

截至2021年3月3日,YouTube平台上美国主流媒体CNN订阅量为1220万,英国BBC 为934万,李子柒的YouTube订阅量高达1460万,约为中国CGTN订阅量的7倍,人民日报的37倍(CGTN:219万,人民日报:40.1万)不仅是订阅量高,李子柒平均每条视频播放量可破千万,跟帖讨论度火爆,关注粉丝黏性高。这样的传播效果和力度前所未有,李子柒从个人角度出发,打开了中国国际传播和跨文化传播的新局面。

03. 孝敬长辈,引发朴素情感共鸣

在视频里,李子柒的奶奶总是会出镜,祖孙二人用四川方言交流打趣,同桌吃饭,其乐融融。百善孝为先,孝道是中华民族的传统美德,尊老敬老、关爱长辈的共识在整个东亚文化圈都得到广泛认同,共同的文化背景让东亚地区的网友找到情感共鸣。亲情是每个人生命中不可缺少的重要情感,关爱家人的日常也让东亚文化圈之外的网友备受感动。

一位来自欧美地区的网友留言:"我爷爷在上周六去世了……他喜欢你的作品。我们会在他睡前看你的视频,直到他睡着。爷爷惊叹于你的手工、厨艺与勤奋刻苦。我只是想让你知道,你被如此多的人喜爱。我会永远珍藏你的视频,它总是让我想到和爷爷在一起的记忆。谢谢你。"

亲情流露是李子柒视频里更亮的闪光点,这超越了山川风物和中华美食等具象化符号,将中华文化的精神内核表达出来,传播过程润物细无声,触动海内外网友的心。

04. 独立自主,彰显新时代女性力量

李子柒作为优秀的女性视频博主,在2020年1月入选《中国妇女报》"2019十大女性人物"。和李子柒一起入选的还有:向世界阐述中国态度的外交部发言人华春莹,约辩CNN的中国国际电视台主播刘欣,国家科学大奖获得者苏东林和吴慧明,脱贫攻坚模范党员黄文秀等杰出女性。

《中国妇女报》编辑部点评李子柒:她只是默默地在那里干着农活,偶尔跟奶奶说几句四川方言,但世界各地的人,却开始了解"有趣好看"的中国传统文化,并纷纷夸赞中国人的勤奋、聪慧,进而开始喜欢中国人,喜欢这个国家。

在互联网领域,出色的女性创业者不止李子柒一位。

美食博主办公室小野在内容上采取差异化竞争,将办公设备用作炊具制作美食,将搞笑逗趣的内容展现给外国观众,目前YouTube订阅量达到978万。

Papi酱,"集美貌与才华一身的女子",在2016年拍短视频成为现象级网红,事业一路开挂:担任百度app首席内容官,出席综艺,成立MCN机构Papitube。

淘宝主播、"带货一姐"薇娅投身公益直播,助力电商扶贫,为湖北带货,于2020年8月当选全国青联委员,9月被授予抗击新冠肺炎疫情全国三八红旗手称号。

随着2018年美国的"Metoo"反性骚扰运动席卷全球,影响到中国,越来越多的人将关注点扩散到反招聘性别歧视,反对家暴,生育自由等话题上。以李子柒和薇娅等人为代表的女性互联网创业者,用实际行动证明,女性也可以在事业上足够出色,做到行业顶尖的地位,为个人创造价值,为群体与社会创造福祉。

05. 传播渠道新颖,创作优质短视频内容

想要成功,个人努力很重要,顺时代潮流而为更重要。2016年中国网络直播蓬勃发展,2017年腾讯、字节跳动、百度等互联网巨头都将短视频纳入重点战略规划。李子柒从15年开始拍摄短视频,16年凭借短视频《兰州牛肉面》获得广泛关注,17年成立个人品牌组建团队,18年1月海外YouTube账号订阅量达10万,2020年海外粉丝数破千万,成为YouTube中文创作第一人。和国内短视频的运营机制不同,YouTube和Facebook已经建立起成熟的分发、运营机制。

相比于营销,国外用户更看重内容,创作者最重要就就是保证内容质量。而且 YouTube 和 Facebook 极其看重版权,这也要求创作者要有很强的原创能力。李子柒和团队在国内乘着短视频发展的东风做出成绩后,积极进行海外布局,适应平台规则,持续发力产出优质原创内容,吸引了一批用户黏性极高的海外观众。有越南博主模仿李子柒拍摄古风视频,妆发和分镜都完全复制,然而内容质量完全无法和原版相提并论,大批海外网友指责该博主的抄袭行径,目前该博主的评论区已经关闭。

李子柒,只看外表,是温和娇小的弱女子,却可以吃别人吃不了的苦,展现意想不到的创新点,引起主流媒体在海外互联网未曾达到的中国文化影响力旋风。怎么做好跨文化传播?国家机构倾力投入却收效甚微的事,主流媒体不懈发声却传播不广的事,就这样被李子柒一位弱女子做到了。正如央视评论所说,李子柒的视频没有一个字夸中国好,但她讲好了中国文化,讲好了中国故事。

参考文献:

[1]方林浩,李菡.李子柒短视频跨文化传播路径分析[J].新闻研究导刊,2020,11(3):233-234.

[2]汤春梅,崔丽.李子柒在对外文化传播上的影响力探究——基于YouTube平台的经验研究[J].新闻研究导刊,2020,11(14):204-209.

[3]李习文.李子柒走红海外的国际传播逻辑[J].传媒观察,2020,2(434):33-36.

[4]李鹏程.我国短视频国际化传播策略分析 ——以《办公室小野》为例[J].新媒体研究,2019,3:129-130.

[5]赵晓样.传播学视角下创意美食类微视频的内容生产研究 ——以"办公室小野"为例[J].新闻研究导刊,2018,9(3):40-41.

作者:陆小意

编审:侧影学长

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